Im Kaufmannhof gibt es frische Kuh- oder Ziegenmilch*, ein frischgelegtes Ei und hausgemachten Joghurt sowie Fruchtaufstriche zum Frühstück.
Wir verwöhnen Sie mit vielen verschiedenen Produkten aus hauseigener Produktion.
Frühstück mit hofeigenen Produkten oder von Partnerbetrieben und Genossenschaften: schmackhafte Rohmilch, frischgelegte nestwarme Eier, hausgemachten Natur Joghurt, verschiedene Fruchtaufstriche (Johannisbeere-, Erdbeere-, Himbeere-, Marillen-, Pflaumen – Birnen) je nach Witterung und Ertrag variiert das Angebot.
Außerdem: Sirupe, naturtrüber Apfelsaft, Kräutertees, Butter, Honig
Zum Abendessen gibt es traditionelle einheimische Gerichte sowie italienische Küche, heimisches Fleisch, Kartoffeln, Gemüse, Kräuter aus dem Hausgarten je nach Jahreszeit.
* Ziegenmilch ist leider nicht immer vorhanden
